
Vocabulario de las verduras en español
Corto animado para trabajar la comprensión audiovisual, aprender el vocabulario básico de las emociones y fomentar el respeto hacia los animales
Actividad de español nivel A2 y B1 para trabajar el vocabulario de las verduras. Incluye infografía.
Introducción
Claves didácticas para profes
Para el profesor (lectura rápida)
Nivel: A2–B1, pensado para estudiantes que ya dominan estructuras básicas y están ampliando su vocabulario temático.
Objetivo: trabajar el léxico de las verduras de forma progresiva, combinando memorización, reconocimiento y comprensión lectora.
Qué aprenderá el alumno: vocabulario frecuente sobre verduras, su correcta escritura y las diferencias básicas entre frutas, hortalizas y verduras.
Tipo de grupo: adaptable; puede realizarse en clases individuales o en grupo, fomentando la participación colaborativa.
Formato: secuencia didáctica con actividades interactivas online y una actividad final de lectura con test.
Destrezas trabajadas: principalmente comprensión lectora, memorización de vocabulario y práctica de la escritura.
Participación requerida: activa y participativa; los alumnos interactúan con las actividades y pueden salir por turnos si se trabaja en grupo.
Durante esta lección encontrarás: un juego de parejas para asociar vocabulario, una sopa de letras para reforzar la escritura y un texto con preguntas de comprensión.
Funciona mejor si: se dinamiza la participación en clase (por ejemplo, usando pizarra digital o turnos) y se guía el ritmo del grupo.
Ten cuidado si: el grupo es muy numeroso o tiene niveles muy dispares, ya que puede afectar al ritmo de participación y comprensión.
Actividades de español nivel A2-B1 para aprender el léxico sobre las verduras que trabaja principalmente la memorización y comprensión lectora a través de 2 actividades sencillas interactivas online. Son recursos dinámicos para estudiantes de Español como Lengua Extranjera (ELE) de nivel intermedio.
Esta secuencia didáctica ofrece materiales diseñados para promover la memorización, la participación activa y el aprendizaje práctico, además de explorar este tema de manera gradual y efectiva:
- Actividad 1. Tus estudiantes deben buscar las parejas del vocabulario. En clase grupal presencial, se puede proponer que cada estudiante sale una vez al ordenador o pizarra digital para abrir dos tarjetas, de manera que sea colaborativo.
- Actividad 2. Para ayudar a aprender la escritura de las nuevas palabras, tus estudiantes podrán practicar con la sopa de letras.
- Actividad de comprensión lectora. Lee con tus estudiantes el texto sobre la diferente entre las frutas, las hortalizas y las verduras. Luego, ponlos a prueba con el test.
Estas actividades ayudan a la comprensión un tema de vocabulario frecuente en las unidades sobre alimentos a medida que aumenta el nivel de los estudiantes.
Si te interesan los recursos complementarios de esta secuencia didáctica, los puedes conseguir pagando una pequeña cantidad (ver final de esta página) o puedes suscribirte a una de nuestras membresías y acceder a todos nuestros materiales de español.
Explicacion
Infografía
Vocabulario en texto
Las siguientes palabras forman el vocabulario básico de las verduras en español:
- la calabaza
- las acelgas
- los guisantes / las arvejas
- las zanahorias
- los pimientos / los pimentones
- la cebolla
- las coles de Bruselas
- el brócoli
- el apio
- la lechuga
- la coliflor
- el repollo / la col
- las espinacas
- el puerro
- el maíz
- las judías verdes / las habichuelas / los porotos verdes / los ejotes
- la remolacha
- el ajo
- la berenjena
- las habas
- la alcachofa
- las patatas / las papas
- los calabacines
- los pepinos
- el tomate
- el aguacate
- los rábanos
- los espárragos
Ejercicios
Juego de memoria
Instrucciones
¡Encuentra las parejas! Voltea las tarjetas y relaciona las palabras con las imágenes.
Sopa de letras
Instrucciones
Completa la sopa de letras con las siguientes verduras.

¿Cuál es la verdura que falta en al sopa de letras? Escríbela aquí.
¿Frutas, hortalizas o verduras?
Existe gran confusión entre la gente a la hora de distinguir entre verdura, fruta y hortaliza. Popularmente se cree que la fruta es más dulce, lo que se come de postre; que las hortalizas se cultivan en el huerto; y que las verduras serían igual que las hortalizas. Pero esta creencia popular está plagada de errores para los que saben un poco de botánica. En esta página has visto el vocabulario de las verduras u hortalizas según la creencia popular, pero ahora que ya has aprendido el vocabulario de las verduras, te vamos a mostrar un divertido test y enseñar las diferencias entre ellas, para que tú, con toda esta información, decidas cómo quieres seguir llamando a cada alimento. ¿Te parece? ¡Empezamos!

2 comentarios
Zahra
Me gustan estas juegos
Federico Escudero Álvarez
Hola, Carmen:
Aquí tienes un texto que te ayudará a ampliar tu vocabulario: https://www.staging30.profedeele.es/actividad/amor-de-frutas-poema-gioconda-belli/